キラキラ☆楽々美人レシピ

           運命を味方につけるには「自分を知る」「自分を活かす」「自分を与える」の。                          「インスティンクト・リフレックス」は直観のツール                      「足の裏」から潜在意識にコンタクト♪♪ 「いにしえの叡智」へと広がります。

スポンサーサイト

  1. --/--/--(--) --:--:--_
  2. スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


やっぱりおいしい!が一番

  1. 2010/03/17(水) 16:48:19_
  2. System of Natural Life
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
毎日あたらしいアロマや体験報告の嵐!ついついブログを忘れていました。独自に開発したアロママッサージのことはおいおい整理して書こうとおもいます(^・^)今日はごぼうが食べた~いというからだの声で、朝からごぼうをお鍋いっぱいソテーして、大根の薄切りと油揚げの煮物、大根葉とにんじんのソテーと三品をつくり、リッチなランチでした。



ごぼうソテー

ごぼうをあらうときはむきむき手袋がべんり。

いまはダイソーでも売っていますね。

斜め切りでお好みの厚さに切る。

あとでフライにしてもおいしいので、その場合は厚めに。

油を鍋にいれ、ごぼうを炒める。塩少々。

最初はえぐみのあるようなにおいがあがってきますが、そのうちいい香りに変わります。表面に透明感がでてきたら、野菜ブイオン、 スープなどをひたひたに入れてしばらく火を通します。

ごぼうに味がしみ込んで行ったら、火を弱めふたをしてごぼうが柔らかくなるまで煮ます。

ごぼうがとってもあまくなります。

大根の薄切りと油揚げの煮物

大根もしゃきしゃき感を残したかったら、少し厚めに切ります。

揚げは短冊切り。野菜を炒めてから油揚げを入れしんなりしたら、味付けふたをして煮ます。

このとき水分がたりなかったら、スープまたはお湯を加え好みの味に整え煮込む。

真夏の太陽のもとだと、太陽エネルギーいっぱいなので、身体はあっさりしゃきしゃきくらいが好むようです。

冬は太陽のエネルギーが少なくなるので、煮込んだものがおいしく感じられますね

味付けは自由です。

大根葉と人参のソテー

同じ要領です。

お手軽にさっさとできます。


月一回のお料理教室では、いつも想定外のプラス一品ができたりして楽しんでいます。お料理教室のことはmama-kitchen.jp




スポンサーサイト
テーマ : オーガニック、菜食、マクロビ    ジャンル : グルメ

NEW ENTRY  | BLOG TOP |  OLD ENTRY

カレンダー

プルダウン 降順 昇順 年別

02月 | 2010年03月 | 04月
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -


日本語→英語自動翻訳【Google】

Japanese→English

English English得袋.com

Englishをクリックすると英語に翻訳されます。

「キラキラ☆楽々美人レシピ」内を検索する

検索したいキーワードを入れて検索してね。

横浜の今週のお天気は?

最新記事

カテゴリーメニュー

Categories...

openclose

最新コメント

プロフィール

みんながいいね!

キラキラブログランキング

このブログが参考になりましたら♪是非ひよこをクリックしてね!

kirakiraカウンター

♪オンライン(*'‐'*) ♪

現在の閲覧者数:

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
心と身体
761位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
セラピー
36位
アクセスランキングを見る>>

popIn

QRコード

QRコード

ママキッチンマップ


より大きな地図で ママキッチン を表示

ご連絡はこちらから

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

スポンサード リンク

kauli PR

« 2010 03  »
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。